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OD体育app官网 春节后,温州东说念主的“刮油搭子”该上桌了!


发布日期:2026-02-26 14:48    点击次数:189


OD体育app官网 春节后,温州东说念主的“刮油搭子”该上桌了!

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与春节难割难分,合上胃的春节日志:

炒年糕写了三页,鸭舌占了五篇,

酱油肉逐日固定,鱼虾蟹成了系列专刊。

新的一页,让胃从清淡初始“翻篇”:

温州东说念主的“刮油搭子”登场!

@沃麦久

伸开剩余89%

温州泥螺服法万般,最经典的还得属腌制。盐、酒生腌后的醉泥螺,壳薄如翼,螺肉透亮似琥珀。

组图@风度食旅

进口清甜脆嫩,酒香悠悠,恰是春节后解腻刮油的绝妙小菜。

@瓯居海中

滋长于滩涂中的海瓜子个小肉肥,经盐水吐沙后烈火快炒的作念法最见功底。

@瓯居海中

握着壳一嗦,鲜甜的肉滑进嘴里,像是会爆汁的“海味瓜子”,解腻爽口,越吃越开胃。

@云博展

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牡蛎,温州方言中叫“蛎勾”,养分价值丰富,富含卵白质和锌,有“海洋牛奶”的好意思称。

@小红书-双姐在盲堂烧

最纯正的服法是生醉——簇新牡蛎佐以酱油醋和姜丝,酱汁恰好没过蛎肉,进口爽滑鲜甜,酱香衬得海味愈发清甜。

@温州吃货王

蛏子四肢温州餐桌上常见的小海鲜,除了白灼与红烧,OD体育app咸蛏的作念法最是下饭开胃了。

@山海乐清

簇新蛏子以盐腌制,吃时佐白糖、黄酒,肉嫩而咸鲜。

组图@温州夜深食堂

从鮸鱼糜到成形,鱼丸在指尖“摘”与“握”间成立弹牙爽滑。

@温州夜深食堂

一口酸辣滚热的汤裹着鲜弹鱼丸落胃,恰好劝慰春节被大鱼大肉填满的胃。

@长颈鹿的跟屁虫

爽滑Q弹的清汤米面,配上清亮透亮的汤底才称得上顶好。

@浙江文旅资讯

那看似等闲的清汤实则是大骨久熬,芽菜肉末点缀其间,配上排骨与鸡蛋,吃的即是那一口落胃的幽闲与熨帖。

@温州夜深食堂

温州馄饨,皮薄如纸裹着粉嫩实足的肉馅,开水一滚便如云朵般微弱浮起。

@温州夜深食堂

捞入碗中,配紫菜蛋丝与葱花,进口顺滑如绸缎拂过舌尖。

组图@苍南旅投集团

四肢苍南十大名小吃,矾山肉燕以肉制皮、以肉包肉,形似飞燕彻亮如玉。

@苍南旅投集团

肉燕煮熟后,进口皮韧馅鲜,余味留颊,令东说念主品尝无尽。

组图@温州好意思食

@温州夜深食堂

一碗软烂清淡的白粥或番薯粥,最妥贴没胃口的时期捧起碗边,就着唇边“嗖嗖”扒进嘴里,粗浅却幽闲。

组图@温州夜深食堂

配粥的小菜及家常菜种类富贵,从肉松、油条、鱼生、菜头坨到梅干菜丸子、虾皮蛋羹、千张包肉……每一款齐特别能刺激食欲、咸香下饭!

用一口咸鲜贯通,给春节的胃画个句号

从今天起,让这些“刮油搭子”

陪你找回最舒心的吃饭节拍

发布于:北京市